2019年7月31日 星期三

聊。生活。原來我去過元朗,而且是我的聖地!

反送中越演越烈,7/21那晚在元朗發生了白衣人攻擊黑衣人的事件,讓香港人人自危,這種暗地裡以黑治港的手段,真的是讓人膽寒,不敢相信香港會出現這種事情痾,扯遠了, 
這一期的主題其實是元朗究竟在我的印象中是一塊怎麼樣的地方?

聊。 生活。醉生第一季。四之一。台灣製酒

  用一杯純酒和純糖1:1的自釀梅酒配上自己炒的烏魚子炒飯,用梅香、蛋香、蔥香和烏魚子在口腔彈起交響樂。 數百年台灣史中,卻成為具有兩千年歷史的蘇格蘭威士忌全球消費第四大國,從這排名中便可看到台灣人的血液裡流淌著愛酒的基因。但是,鳥瞰台灣的釀酒企業,除了公營的台啤,卻沒有所謂的百...